台湾好食在:尚好呷ㄟ101味

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作者:陈颂欣著

出版社:大都会文化

出版年:2013

出版地:台北市

格式:PDF

ISBN:978-986-6152-85-6 ; 986-6152-85-5

内容简介

呒呷困未去~呷呒金生气~
就让报导美食多年的刁嘴达人,带您尝遍口袋名单中的巷仔内惊艳美味。
50次的环岛,368乡镇市的深度行脚,全台走透透的私房味道全纪录。

呷后道相报!走,现在就去大饱口福~

台湾这么小又这么大,
你吃过肉圆,但你吃过南机场肉圆吗?
你吃过馒头,但你尝过新城风糖的黑糖爆浆馒头吗?

糯米炸、茶叶行香菇饼、煎盘粿、碱粽冰、鸭肉羹、白糖粿、嘟好烧、烧粿角、炸蛋葱油饼......所有你听过或没听过的地方独味,都在这本书中,看过、走过、吃过,跟着达人走,你也能成为吃透透的宝岛通!
为了吃,环岛101次都不够啦!

台湾的美,美在风景、美在人文,更是美在那些一吃难忘的好滋味!
不论是在地老饕,还是外地游人,每个人的心目中都必定有一份专属的口袋名单,每个在地人的眼中也都有一间最道地的地方味。
内行人吃内行味,这一次就让我们跟着吃遍台湾的宝岛通,一一拜访她藏私多年的巷子内美食,重新用美食印象描绘你心目中的台湾。

作者简介

陈颂欣

专业美食报导达人,曾担任食尚玩家的特派玩家,更是网路上的资深美食部落客,经由她报导过的巷子内美食,最后都成为人们争相探访的知名店家。

50次的环岛,368乡镇市的深度行脚,是全台走透透的宝岛通。从高中就开始的旅游经验,让她的口袋私藏了大量的在地美食,透过本书的揭密,希望所有的读者能在追寻美食的旅途中,重新体会到台湾每一个小地方的美好。

  • 名家推荐(第4页)
  • 推荐序(第6页)
  • 前言(第8页)