四季香草美味料理

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作者:简旭芝编著

出版社:天佑智讯

出版年:2008

出版地:台北县新店市

格式:JPG

ISBN:978-986-6742-76-7 ; 986-6742-76-8

香草有时也为称药草,是会散发出独特香味的植物,通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。
 
这是一本结合知识性、实用性与一点点浪漫想像的香草入门书,期盼在您接近香草生活的同时,能够透过香草所反射的人与大自然的关系,更贴近「自然」、「健康」与「生活化」的原则,为您的生活加香料、生命添芬芳。

  • 【前言】Enjoy四季甜美香草生活(第4页)